160 g (¾ tasse) de sucre. 30 g (3 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie. 270 g (2 tasses) de fraises fraîches ou surgelées tranchées. 260 g (2 tasses) de rhubarbe fraîche ou surgelée tranchée.. La recette pas à pas. 1. Préchauffez le four à 210°C. 2. Préparez la pâte: dans le bol du robot, versez la farine, le sucre, l'œuf, le beurre en dés pas trop froid, la poudre d'amandes et la pincée de sel. Mixez et réservez au frais le temps de préparer la rhubarbe. 3. Pelez la rhubarbe et coupez les tiges en dés.

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Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Diviser la pâte en deux. Sur une surface légèrement farinée, abaisser la première boule de pâte en un cercle de 25 cm (10 po). Abaisser la deuxième en un cercle de 20 cm (8 po). Déposer la plus grande abaisse dans une assiette à tarte de 20 cm (8 po). Dans un bol, mélanger la rhubarbe avec.. Accueil > Recettes > dessert > tarte > tarte aux fraises > Tarte à la rhubarbe et aux fraises meringuée.. De l'inspiration chaque jour avec des recettes faciles, gourmandes et de SAISON :) Je m'inscris* *En cliquant sur "Je m'inscris", vous acceptez que Marmiton vous envoie ses newsletters personnalisées et mesure vos intéractions avec.