Es decir, explicado de una forma más clara y menos técnica, la nutrición ortomolecular busca mejorar la salud a través de los nutrientes básicos, como aminoácidos, vitaminas y minerales que no son obtenidos mediante los alimentos. Para ello, se administran estas sustancias en dosis muy elevadas, algo que también tiene sus riesgos.. Virtual,1-2 diciembre. - IV Congreso Virtual FESNAD 2020. Una alimentación sostenible para una nutrición saludable. Zaragoza, 3-6 noviembre. - XXVIII Reunión de la Sociedad Española de Nutrición. Salud y bienestar. Investigando en nutrición. Soria, 20-22 junio. - XVII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición.
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