Dejamos cocinar la cebolla a fuego medio-bajo durante unos 5 minutos y añadimos las hojas de laurel. 4) Incorporamos las salchichas a la tartera y añadimos una pizca de sal. A continuación, subimos el fuego a fuego fuerte y añadimos el vino blanco. Vamos a dejar cocinar a fuego fuerte unos 2-3 minutos para que se evapore todo el alcohol del.. ELABORACIÓN de las salchichas al vino blanco en Crock-Pot: En una sartén, con aceite de oliva, marca las salchichas sin que lleguen a hacerse por dentro. Ponlas en la Crock-Pot. En la misma sartén echa el vino blanco y deja que hierva hasta que se evapore el alcohol. Echamos el caldo sobre las salchichas y cocina 3 horas en temperatura baja.

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Cómo hacer salchichas al vino. 1. Ojo, mantenemos la sartén al fuego a una temperatura media, al igual que antes. 2. Removemos con una cuchara para que no se peguen los ingredientes de nuestras salchichas al vino. 3. Añadimos a la cebolla y al ajo una pizca de sal, para que sude la cebolla y se poche más rápido. 4.. Trocead la cebolla y el pimiento en trozos regulares, el ajo en láminas y la zanahoria en rodajas. Para que las carrilleras queden perfectas, las doráis a fuego fuerte por ambos lados en una olla con un poco de aceite de oliva virgen extra. Así sellaréis la carne y no perderá sus jugos. Sin retirar la carne, echad a una olla la cebolla, el.