Disuelve la levadura y la miel con agua tibia y remueve bien. En un bol aparte, mezcla todos los ingredientes secos: la harina de trigo, la harina de maíz, la sal y el bicarbonato de sodio. Truco: Tamiza la harina para que el pan de maíz casero te quede más tierno. 2. Haz un hueco en el centro con la mezcla y echa la mezcla de levadura y agua.. Hoy preparemos la receta de pan de maíz en dos versiones: al estilo de un bizcocho o de un pan tradicional. La principal diferencia estará en la consistencia, además de que en uno de los casos tendrás que levar la masa, mientras que el otro será mucho más rápido.
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Receta para hacer sabroso y delicioso pan de maíz, fácil, sencillo y prácticamente, sin hornear.. Precaliente el horno a 190ºC. Engrase un molde de pan frotando un trozo de papel de cocina empapado en la grasa de tocino y reserve. En un tazón, mezcle los ingredientes secos (harina de trigo, harina de maíz, azúcar, polvo de hornear y sal). En otro tazón grande, agregue la mantequilla derretida, la grasa de bacon derretida, la miel y los.
