Una evaluación perpetua del riesgo de cáncer para las patatas fritas. Se refirieron a las patatas fritas porque comprenden, en gran medida, el mayor porcentaje de aporte de acrilamida a las dietas de los niños. Se estima que, como máximo, 1 o 2 niños y niñas de cada diez mil contraerían el cáncer al comer patatas fritas que de otra manera no habrían contraído si no hubieran comido.. Las patatas fritas,. Una de las más evidente es que no pudieron explicar las causas de la mortalidad por cuestiones específicas.. en los riesgos de sufrir otras enfermedades crónicas.

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Media taza (4 onzas o unos 113 gramos) de comida frita a la semana se asocia con un 3% más de riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular, un 2% más de riesgo de enfermedad cardíaca y un 12% más de riesgo de insuficiencia cardíaca, según encontró el análisis. Ese riesgo aumenta con cada donut que añades a tu ingesta semanal.. Evita las patatas fritas de bolsa, pero, si quieres caer en la tentación, recuerda elegir aquellas con el corte más grueso como las 'gourmet'. Recuerda que cada 100 gramos de patatas fritas de.