Pulcinotto, esemplare di entrambi i sessi fino a 40 giorni di vita. Pollo (generico), oppure pollastro o pollastra (rispettivamente per maschio o femmina), esemplare di età compresa tra 41 giorni e il raggiungimento dell'età riproduttiva, solitamente di peso che raggiunge al massimo 1,5 kg. Galletto, esemplare maschio giovane di circa 6 mesi.. Ecco alcune differenze tra gallina e pollo: La gallina è generalmente più grande e ha un piumaggio più folto rispetto al pollo. Le galline sono generalmente utilizzate per la produzione di uova, mentre i polli sono più comunemente destinati alla carne. Le galline possono emettere un suono diverso rispetto ai polli, con la classica "cacca.
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La gallina, invece, produce uova e vive più a lungo (in natura fino ai 7 anni). Questa la spiegazione a livello naturale e biologico. A livello produttivo di filiere avicole, invece, la questione è più complessa ed è importante sottolineare la differenza legata alla razza. L'allevamento di galline che producono uova è diversificato in.. Innanzitutto, la prima distinzione è lo scopo dell'allevamento. In altre parole, il pollo è allevato per la produzione di carne, mentre la gallina per quella di uova. Se ci pensate bene, quando vi recate dal vostro macellaio di fiducia chiedete la carne di pollo e non quella di gallina! Una seconda distinzione è determinata invece dall.
