Cocimiento de la piña. El proceso antiguo de la elaboración del tequila se llevaba a cabo en hornos bajo tierra, donde se realizaba la cocción del agave. Se hacían agujeros en la tierra y se les colocaban leños y piedras que ardían incandescentes; se les agregaba agua y el agave se cocía a base del vapor que desprendían.. En pocas palabras, el proceso consiste en cultivar, cosechar, hornear, moler, fermentar, destilar, añejar y embotellar. Sin embargo, como dijimos, es mucho más que eso. La elaboración del tequila artesanal 100% de agave azul debe seguir un estricto proceso para que tenga ese sabor tan característico. A continuación, te contaremos un poco.
¿Cómo se hace el Tequila?
Elaboración de un tequila artesanal Dónde Ir YouTube
Cómo se hace el tequila, paso a paso
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¿Cómo se hace el tequila? ¿Cómo se toma? (Proceso, preparación y más)
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Cómo se hace el tequila, paso a paso
Proceso de elaboración del tequila. Mas que un simple producto es un fino arte y un modo de vida
El jugo de agave se llama mosto y es almacenado en enormes tanques donde toma lugar el proceso de fermentación que dura 4 días. Luego de la primera destilación está listo el llamado tequila.. Para descubrir cómo se hace el tequila es necesario entender que es un proceso que lleva tiempo, aquí te diremos paso a paso cual es su proceso de elaboración.. Al concluir el tiempo de añejamiento, también conocido como reposo, el tequila es liberado y es pasado al área de dilución, y es aquí donde se agrega el agua destilada, lo.
