Pour finir, versez 4 à 6 cl de rhum blanc. Retrouvez ici tout ce qu'il y a à savoir sur ce cocktail mythique. Le Daiquiri, un cocktail traditionnel au rhum. Le Daiquiri est un cocktail très facile à réaliser. Ajoutez dans un shaker, 4 cl de rhum blanc, 2 cl de jus de citron et 2 cl de sirop de sucre de canne.. Préparation. Dans un shaker, déposez quelques glaçons. Vous pouvez utilisez un verre si vous n'en disposez pas ? Versez le sirop de sucre de canne ou du sucre en poudre sur les glaçons. Versez le rhum puis le jus de citron. Au shaker, remuez quelques instants puis versez dans un verre. Dégustez rapidement.

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Le ti-punch ou ti-ponch est un cocktail à base de rhum, de citron vert et de sucre de canne originaire des Antilles. Il s'agit d'un classique des Caraïbes qui se consomme à l'apéritif pour accompagner les accras et le boudin créole, emblèmes de la cuisine antillaise. La particularité du ti-punch repose sur le choix des citrons verts ainsi que la qualité du rhum blanc qui sont.. Il est à base de rhum et de « Ginger Beer » (soda) et il est, depuis les années 70, l'un des cocktails favoris dans les pays du Commonwealth. Lire aussi : « Nos bonnes adresses pour un séjour inoubliable en Corse du Sud » Ingrédients. 4cl de Rhum cubain ambré; 2cl de jus de citron vert; 1cl de sirop de sucre de canne