sedano Erba bienne (Apium graveolens; v. fig.) della famiglia Apiacee.Ha fusto alto fino a 70 cm, cavo, radice tuberosa con molte radici secondarie, foglie pennatosette con forte odore aromatico e sapore gradevole, fiori minuti, bianco-verdastri; cresce nei luoghi palustri, in gran parte del Vecchio mondo. Dalla pianta selvatica, sono state selezionate dall'uomo numerose varietà colturali.. Il panace (Heracleum sphondylium), detto anche sedano dei prati, è un'erbacea perenne commestibile, dal sapore che ricorda quello del sedano, e dalle infiorescenze bianche che profuma di carota.Diffusa nell'Eurasia e nel Nordafrica, nei prati fertili, umidi e concimati o nelle radure boschive, soprattutto nelle zone montane fino a 2.500 metri di altidudine, indica che il terreno è ricco.

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Il nome del sedano selvatico. Il sedano selvatico, noto anche come Apio o Prezzemolo di montagna, è una pianta erbacea perenne che cresce spontaneamente in molte regioni d'Europa e dell'Asia.Il suo nome scientifico è Apium graveolens.. Questa pianta è caratterizzata da foglie pinnate e fusti eretti che possono raggiungere un'altezza fino a 1 metro.. 23/11/2021. Segnala modifica. Il levistico, conosciuto comunemente come Sedano di monte o sedano selvatico, viene coltivato nei giardini come pianta ornamentale, nell'orto e anche in grandi vasi come erba aromatica per il suo portamento elegante e per le sue foglie gradevolmente profumate. Caratteristiche del Levistico o Sedano di monte.